千日の間、じっくりと低温で熟成させました、 深くまろやかな味わいの純米大吟醸です。 繊細にして大胆、 そして長期間熟成させたならではのまろやかさは絶品です。 アルコール度17% 日本酒度+4 酸度1.6 アミノ酸度--- 原料米山田錦(兵庫県中区産)100％ 精米歩合50%加賀鳶(株式会社 福光屋) 「加賀鳶」のコンセプトワードは「粋」。 そのために最も大切にしていることは「キレ」です。 単に辛いだけでなく、日本酒の生命線である旨みを大切にしながらのキレる辛口。 純米造りの技術を徹底的に追求することで、旨さの領域を広げた「加賀鳶」。 まさに酒造りの妙技を味わえるブランドです。 ご贈答用に専用カートンなどをご用意致しております。 加賀鳶1800ml 1本用カートン 加賀鳶1800ml 2本用カートン 地酒1800ml 2本用ギフトボックス 加賀鳶720ml 1本用カートン 地酒720ml2本用 ギフトボックス 地酒720ml3本用 ギフトボックス
